Лод - Мыловарни и прочее.

Как показало расследование, полуразвалившееся двухэтажное здание рядом с церковью, мечетью и синагогой есть мыловарня Аль-Фар (по фамилии владельца ?). Сырьём служило оливковое масло, которое сперва варили с золой, потом выливали на пол и давали застыть, потом разрезали на куски и несколько недель сушили на солнце. Подробнее и с картинками технология османского-арабского мыловарения рассмотрена в одном из яффских постов глубокоуважаемого i_drlis.

( Результаты осмотра )