bukvoed: (Default)
[personal profile] bukvoed


Как показало расследование, полуразвалившееся двухэтажное здание рядом с церковью, мечетью и синагогой есть мыловарня Аль-Фар (по фамилии владельца ?). Сырьём служило оливковое масло, которое сперва варили с золой, потом выливали на пол и давали застыть, потом разрезали на куски и несколько недель сушили на солнце. Подробнее и с картинками технология османского-арабского мыловарения рассмотрена в одном из яффских постов глубокоуважаемого [livejournal.com profile] i_drlis.

Так мыловарня выглядела в 2010 году (иногда я очень сильно задерживаюсь с "отчётами"):







Сейчас здание ремонтируется, с видами на превращение в туробъект:





Рядом стоит щит с кратким описанием и этой схемой. Круглая штуковина в правом верхнем углу - чан, в котором варили масло:



Вокруг ограда, но если очень хочется...





Тот самый чан:



Второй этаж:



Остатки ещё пары предприятий позднеосманского Лода можно найти в нескольких сотнях метров к востоку, в безымянном (?) переулке, отходящем от улицы Алия Бет. Фотографии были сделаны в далёком 2009 году; не исключаю, что и в этой "промзоне" с тех пор могло что-то измениться. Объект номер один - маслодавильня, обычно именуемая "бейт кшатот" ("арочное здание"):







Интерьер:



Пресс:



Лестница на второй этаж...





...которого нет:



Объект номер два - маслодавильня/мыловарня семьи Хасуна:











Закрыто, но можно заглянуть внутрь:



И даже в подвал:





Рядом - макам; видимо, могила шейха Мухаммеда аль-Фалиха:





Дверь на замке, но...





Михраб и мусор:



Фотографии: в picasa web albums

ГугльМэп местности.

Ссылки:
A gazetteer of buildings in Muslim Palestine By Andrew Petersen

Date: 2014-03-01 09:28 am (UTC)
From: [identity profile] i-drlis.livejournal.com
Отлично! С Лодом вообще все очень интересно получается. Честно сказать, у меня сложилось впечатление, что весь этот регион как-то маловато изучается. А напрасно. Большое поле деятельности для краеведов.

Date: 2014-03-01 10:04 am (UTC)
From: [identity profile] bukvoed.livejournal.com
Да, Лод и (в несколько меньшей степени) Рамла явно недооценены краеведами. Одна из причин - города грязные и вообще малоприятные, потенциальные интересности запущены. К счастью, в последнем пункте похоже наметились кое-какие изменения.

Date: 2014-03-01 10:50 am (UTC)
From: [identity profile] indy424.livejournal.com
спасибо вам обоим, очень много спасиб.
я столько рассказывал о мыловарении своим пациентам, а ведь
даже задумывался что рядом такое чудо.

Date: 2014-03-01 11:19 am (UTC)
From: [identity profile] maya-cooks.livejournal.com
Я когда-то в школе в Рамле работала, экскурсия школьная заняла полдня. Было интересно, однако, многое не включало.
Может, летом я повторю подвиг.

Date: 2014-03-01 11:30 am (UTC)
From: [identity profile] i-drlis.livejournal.com
Ну все так оно и есть. Плюс еще кое-какие социальные факторы...

Date: 2014-03-01 11:34 am (UTC)
From: [identity profile] bukvoed.livejournal.com
А что она включала ?

Date: 2014-03-01 11:35 am (UTC)
From: [identity profile] bukvoed.livejournal.com
А кроме Яффо и Лода, сохранились ли ещё где-то в наших краях старые мыльные фабрики ?
Edited Date: 2014-03-01 11:36 am (UTC)

Date: 2014-03-01 11:36 am (UTC)
From: [identity profile] bukvoed.livejournal.com
Рад стараться. :)

А кроме Яффо и Лода, сохранились ли ещё где-то в наших краях старые мыльные фабрики ?

Date: 2014-03-01 11:51 am (UTC)
From: [identity profile] i-drlis.livejournal.com
Во всех крупных городах. Знаменитые мыловарни были в Шхеме, Хевроне, Газе, Иерусалиме и т.д. В Бен Шемене был завод. Есть хорошие ивритские обзоры на тему. Кстати, в журнале "Этмоль", помнится, был целый выпуск, посвященный мылу в ЭИ. В истории это отдельная глава потому, что продукт являлся одной из основных статей экспорта из наших краев.

Date: 2014-03-01 01:41 pm (UTC)
From: [identity profile] bukvoed.livejournal.com
Шхем, Хеврон и Газа, к сожалению, несколько труднодосягаемы. :)

А что это за журнал ? Не могу про него найти ни слова. :(

Заинтересованно:

Date: 2014-03-01 02:18 pm (UTC)
From: [identity profile] unholy.livejournal.com
Спасибо очень познавательно..

Date: 2014-03-01 02:38 pm (UTC)
From: [identity profile] maya-cooks.livejournal.com
Подводный резервуар (включая плаванье на лодках), мамлюкский минарет, перестроенная мечеть Ал – Джами ал-Кабир. Еще были церковь и бейт кнесет, не помню какие. Речь шла об истории и 3-х религиях

Date: 2014-03-01 02:42 pm (UTC)
From: [identity profile] i-drlis.livejournal.com
Теперь, как честный человек, ты обязан с ним детально ознакомиться:)
Набери в гугле
עת-מול
А еще журналы
זמנים
קתדרה
Ну, и регулярные выпуски издательства אריאל - в компанию

В любой библиотеке.

Date: 2014-03-01 03:07 pm (UTC)
From: [identity profile] hachik.livejournal.com
В И-ме были мыловарни на улице Бейт-Бад, здания сохранились. По-моему, про это была статья в одном из старых номеров Катедры. Можно поискать на сайте Яд Бен Цви.

Date: 2014-03-01 03:45 pm (UTC)
From: [identity profile] bukvoed.livejournal.com
Спасибо.

Date: 2014-03-01 03:46 pm (UTC)
From: [identity profile] bukvoed.livejournal.com
Ясно, спасибо.

Date: 2014-03-01 03:47 pm (UTC)
From: [identity profile] bukvoed.livejournal.com
Спасибо !

Date: 2014-03-01 03:52 pm (UTC)
From: [identity profile] bukvoed.livejournal.com
Спасибо ! Ниже подсказали, что кое-что есть в сети:
https://www.ybz.org.il/?CategoryID=171

Date: 2014-03-01 03:55 pm (UTC)
From: [identity profile] i-drlis.livejournal.com
В сети много, чего есть. Но я одно время часами сидел в "Ариэле", пролистывая номер за номером вышеуказанные издания. Не конкретно ища чего-то, а так вот, тупо.Очень способствует...:)))

Лод - Мыловарни и прочее.

Date: 2014-03-01 04:56 pm (UTC)
From: [identity profile] livejournal.livejournal.com
User [livejournal.com profile] irhazor referenced to your post from Лод - Мыловарни и прочее. (http://archaeology-il.livejournal.com/22859.html) saying: [...] Оригинал взят у в Лод - Мыловарни и прочее. [...]

Date: 2014-03-01 06:23 pm (UTC)
From: [identity profile] bukvoed.livejournal.com
Как только дочек замуж выдам, сразу в библиотеку - учиться, учиться и учиться. :))

Date: 2014-03-01 09:23 pm (UTC)
From: [identity profile] i-drlis.livejournal.com
Ну и что ты себе думаешь, от кого я в библиотеке прятался? Когда они замуж выданы, уже можно и домой возвращаться:)

Date: 2014-03-06 09:34 pm (UTC)
From: [identity profile] bukvoed.livejournal.com
Вот те раз. Наткнулся в википедии на статью про "наблусское мыло":
http://en.wikipedia.org/wiki/Nabulsi_soap

Date: 2014-03-08 12:16 pm (UTC)
From: [identity profile] i-drlis.livejournal.com
Воооот! Потому как экономика-это вам, сударики дорогие, никак не идеология. Тут все количеством измеряется. Во всех городах, буквально. Дешевизна производства, доступность материалов и огромный спрос, приносящий постоянную прибыль. Что еще надо для счастья? Теперь по поводу твоего возмущения производством лишь в арабских местах. Ты не забыл, что еврейский труд на Святой земле не насчитывает и полутора сот лет. Люди духовными делами здесь занимались. До мыла ли им было?

Date: 2017-08-24 05:47 am (UTC)
From: [identity profile] sigdan.livejournal.com
Пользовалось мыло большим спросом, раз такие развалины завода сохранились.

Date: 2017-08-24 07:27 am (UTC)
From: [identity profile] bukvoed.livejournal.com
Вероятно.

Date: 2021-11-02 10:38 am (UTC)
From: [identity profile] mckaby.livejournal.com
Показан процесс производства мыла.
https://youtu.be/RhledfZqvew (https://youtu.be/RhledfZqvew)
Edited Date: 2021-11-02 10:39 am (UTC)

Date: 2021-11-02 01:59 pm (UTC)
From: [identity profile] bukvoed.livejournal.com
Спасибо, посмотрю.

January 2026

S M T W T F S
    12 3
456 78910
11121314 151617
18 192021222324
25262728293031

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 20th, 2026 02:55 pm
Powered by Dreamwidth Studios